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Hojas de vid – 200g

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Hojas de vid en salmuera.


Hojas de parra ecologicas    Premio Hojas de parra

Disponibilidad: En existencia

€ 6,95

Sólo diciendo que estas son las hojas de vid que elige mi madre, creo que sería suficiente. Pues son hojas de vid de tipo “soultanina” que destacan por ser tiernas y resistentes. Desde su recogida hasta su limpieza de los resíduos y su pasteurización, pasan unas pocas horas. Ideales para elaborar los famosos dolmadakia, ya que garantizan el equilibrio de sabores y texturas entre el relleno y la hoja.

Cada bote contiene aproximadamente 60 hojas.

Modo de consumo
Estas hojas de vid no hace falta hervirlas. Tras enjuagarlas, puedes utilizarlas para envolver el arroz especiado (con o sin carne) y conseguir como resultado los deliciosos dolmadakia.

Ingredientes
Hojas de vid*, sal marina, ácido cítrico.
*Producto de agricultura ecológica

Peso escurrido: 200g

Información Nutricional por cada 100g

Energía (Kcal) 63,1 Kcal
Proteinas 2,27 g
Hidratos de Carbono 7,31 g
Grasas 0,98 g

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